jam menunjukkan pukul 10pm..perut terasa lapar...tak nak makan nasi..dan tak nak makan biskut..i need something yang hot & spicy..dah lewat malam..tapi sesekali layan selera apa salahnya kan?? pikir punya pikir...nak masak sesuatu yang less than 30min..ang TING!!! idea sudah mari....'macaroni soup'
bahan2:
semua yang nampak dalam gambar tu
halia + bawang putih
rempah sup/sup punjut
cara2:
1. rebus macaroni, masukkan halia + bawang putih (smash), rempah sup, cili padi (tak masukkan pun takpe)
2. agak2 macaroni dah hampir masak, masukkan carrot
3. agak2 carrot dah lembut, masukkan kubis bunga
4. last sekali masukkan udang, seminit pastu tutup api (udang bertukar merah = dah masak)
5. hidangkan taburkan daun bawang
6. ready to eat
*sayur apa2 pun boleh...udang nak ganti ngan apa2 pun boleh..nak guna bumbu tom yam pun boleh...semuanya bergantung pada selera masing2
2 comments:
ni kira masakan pembuka awal tahun 2011 la...:P
camtu la kiranya
Post a Comment